Sâm đá hay còn gọi là sâm xuyên đá – đây là một loại thảo dược có tác dụng tăng cường thể lực cực kỳ tốt nhất là khi được ngâm rượu. Trong bài viết này, gốm Quỳnh Hương sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm rượu sâm đá thơm ngon dễ dàng nhất nhé!
Chia sẻ cách ngâm rượu sấm đá chuẩn nhất
Sâm xuyên đá là gì?
Sâm xuyên đá còn được gọi là sâm đá, sâm dây hoặc sâm phá thạch. Sâm xuyên đá cùng họ với sâm ngọc linh – một loại sâm quý hiếm tại Việt Nam.
Xem thêm: Các mẫu ấm trà tử sa tphcm đẹp xuất sắc nhất
Sâm xuyên đá có tác dụng gì?
Theo Đông y, sâm xuyên đá có vị ngọt thanh, mùi thơm, tính bình quy vào kinh tâm, can có tác dụng như nhân sâm. Sâm xuyên đá có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như:
- Phục hồi cơ thể, tăng cường thể lực.
- Giải độc tố, ngăn ngừa ung thư.
- Cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa lão hóa.
- Tăng sự thích nghi và chống lại những kích thích có hại cho con người.
- Bồi bổ tim, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.
- Cải thiện chức năng sinh lý.
- Giảm đau khi bị ho, viêm họng, viêm phế quản.
Sâm xuyên đá ngâm rượu có tốt không
Sâm xuyên đá ngâm rượu có tác dụng tăng cường thể lực, bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa và ung thư. Vì thế, rượu sâm xuyên đá rất tốt cho sức khỏe khi bạn uống với liều lượng vừa đủ.
Xem thêm: Địa chỉ bán đồ thờ cúng bằng sứ Bát Tràng cao cấp
Cách ngâm rượu sâm xuyên đá
Sâm xuyên đá có 2 cách ngâm là ngâm với củ sâm tươi và khô. Cách làm chi tiết như sau:
Cách ngâm rượu sâm xuyên đá tươi
Chuẩn bị:
- 1kg sâm đá đã được rửa sạch, để ráo.
- Bình ngâm
- 5 lít rượu trắng 45 độ.
Cách làm: Xếp sâm đá vào bình ngâm sau đó đổ ngập rượu, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Rượu sau khi ngâm khoảng 3 tháng là có thể dùng được.
Cách ngâm rượu sâm xuyên đá khô
Thông thường người ta ngâm sâm xuyên đá khô nhiều hơn bởi sâm khô sẽ có mùi thơm và màu rượu đẹp hơn so với sâm tươi.
Cách ngâm sâm xuyên đá khô cũng tương tự như ngâm sâm tươi. Bạn có sâm đã cắt lát phơi khô vào bình, đổ rượu và ngâm khoảng 3 tháng là đã sử dụng được rồi.
Xem thêm: Giá một bộ ấm chén bát tràng là bao nhiêu?
Tham khảo thêm một số mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu
Bạn đang có nhu cầu mua bình, chum vò vại ngâm rượu sâm đá? Tham khảo ngay những mẫu chum ngâm rượu chất lượng tốt nhất của gốm Quỳnh Hương nhé!
Chum gốm Bát Tràng ngâm rượu dung tích 100l.
Gốm Quỳnh Hương cung cấp đủ kích thước, dung tích bình ngâm phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng.
Nhiều mẫu mã, kiểu dáng khác nhau để bạn thoải mái lựa chọn.
Mẫu chum gốm đắp nổi họa tiết làng quê được nhiều người yêu thích.
Rượu được ngâm trong chum bằng gốm Bát Tràng sẽ cho ra mùi vị thơm ngon hơn.
Trên đây là hướng dẫn cách ngâm rượu sâm đá ngon, dễ dàng nhất. Hy vọng bài viết đã cung cấp được nhiều thông tin hữu ích cho bạn đọc. Trân trọng!
