[Hướng dẫn] 3 Cách ngâm rượu hà thủ ô trị bạc tóc hiệu quả

Hà thủ ô là một trong những vị thuốc nam có vai trò bổi bổ sức khỏe, chống lão hóa. Nó có thể chế biến thành nhiều bài thuốc khác nhau trong đó có ngâm rượu. Vậy, cách ngâm rượu hà thủ ô như thế nào là hiệu quả nhất? Mời các bạn cùng tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây.

Xem thêm: 

Tổng hợp 4 cách ngâm rượu ổi theo dân gian tốt cho sức khỏe

Cách ngâm rượu Mật Nhân đơn giản, hiệu quả tại nhà

Video hướng dẫn cách ngâm rượu hà thủ ô đơn giản tại nhà

Hà thủ ô là thảo dược gì?

Hà thủ ô là loại cây thân leo gồm 2 loại là hà thủ ô trắng và hà thủ ô đỏ. Trong đó, loại đỏ được sử dụng phổ biến hơn cả. Loại cây này có vai trò trong việc giúp đen tóc, làm đẹp da, hạn chế tóc rụng.

Hà thủ ô

Đặc biệt, khi ngâm cùng với rượu hà thủ ô là vị thuốc nam quý có thể ngăn ngừa tình trạng suy nhược thần kinh, bổ máu, chống đau lưng, hỗ trợ sinh lý,….

Công dụng của hà thủ ô là gì?

Trước khi tìm hiểu về cách ngâm, rượu hà thủ ô hãy cùng điểm qua một số công dụng của loại thảo dược này:

  • Bồi bổ sức khỏe, làm mát gan, bổ máu.
  • Chữa mỏi gối, đau lưng, sử dụng làm thuốc an thần.
  • Tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch, cải thiện hoạt động của tuyến nội tiết.
  • Khi kết hợp cùng bồ kết, nhu hương,…nó có vai trò trị tóc bạc sớm, làm đen tóc.
  • Nhuận tràng, kháng khuẩn, trẻ hóa làn da, làm chậm quá trình lão hóa.

Cách lựa chọn cây hà thủ ô ngâm rượu

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách lựa chọn hà thủ ô để ngâm rượu.

Cách phân biệt hà thủ ổ đỏ và hà thủ ô trắng

Hà thủ ô trắng là cây mọc bò hoặc leo. Nó có vị thơm nhẹ, đắng chát, thân lá có nhiều nhựa. So với hà thủ ô đỏ thì nó không có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Cách lựa chọn cây hà thủ ô ngâm rượu

Trong khi đó hà thủ ô đỏ có củ gần giống củ khoai lang. Bên ngoài màu nâu đỏ, có chỗ lồi lõm, rất chắc chứng. Mặt cắt ngang có lớp vỏ màu nâu sậm, bên trong màu hồng có nhiều bột. Bột hà thủ ô đỏ không mùi, màu hồng, vị đắng chát.

Cách sơ chế hà thủ ô để ngâm rượu

Trong cách ngâm rượu hà thủ ô, công đoạn sơ chế vô cùng quan trọng. Nếu không cẩn thận sẽ làm phản tác dụng của nó.

Theo đó, sau khi thu được hà thủ ô bạn sẻ dụng khăn mềm và bản chải để loại bỏ đất bẩn. Có thể ngâm chúng trong nước khoảng 10 phút để làm sạch dễ hơn.

Sau đó gọt sạch bỏ và thái thành từng miếng mỏng, bỏ phần lõi cứng. Ngâm củ hà thủ ô trong nước vo gạo từ 1 – 2 ngày. Mỗi ngày thay nước 2 lần. Điều này giúp làm giảm vị chát và tính nóng của hà thủ ô.

Để hà thủ ô ráo nước sau đó phơi khô, sấy thơm rồi ngâm với rượu.

3 Cách ngâm rượu hà thủ ô

Hiện nay có 3 phương pháp để ngâm rượu với hà thủ ô. Tùy vào mục đích cũng như sở thích mà mỗi người có thể lựa chọn cách ngâm khác nhau.

Cách ngâm rượu hà thủ ô với đỗ đen

Chuẩn bị:

  • Hà thủ ô: 1.5kg
  • Đậu đen xanh lòng: 0/5kg
  • Nước vo gạo
  • Rượu trắng: 6 – 8 lít
  • Bình ngâm rượu bằng thủy tinh.

Cách ngâm rượu hà thủ ô với đỗ đen

Cách chế biến:

Bước 1: Rửa sạch hà thủ ô rồi gọt bỏ phần lõi cứng và vỏ. Cắt thành từng lát mỏng rồi ngâm trong nước vo gạo 1 ngày 1 đêm. Mỗi ngày thay nước 2 lần.

Bước 2: Vớt hà thủ ô để ráo, phơi khô để chất lecithin được cô đọng.

Bước 3: Đỗ đen rang với lửa nhỏ để không bị cháy.

Bước 4: Cho đỗ đen cùng hà thủ ô vào bình ngâm sau đó đổ rượu vào rồi đậy kín. Ngâm từ 3 – 6 tháng là có thể mang ra dùng.

Cách ngâm rượu hà thủ ô với đường phèn

Chuẩn bị:

  • Rượu trắng: 8 lít.
  • Hà thủ ô: 1.5kg
  • Nước vo gạo
  • Đường phèn: 0.5kg
  • Bình thủy tinh để ngâm rượu.

Cách ngâm rượu hà thủ ô với đường phèn

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế hà thủ ô bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và lõi. Đường phèn mang đi nấu chảy.

Bước 2: Cho hà thủ ô vào cùng đường phèn vào bình ngâm sau đó đổ rượu vào. Ngâm trong vòng 2 tháng là có thể dùng được.

Cách ngâm rượu hà thủ ô với mật ong

Chuẩn bị:

  • Hà thủ ô khô: 1.5kg
  • Mật ong rừng: 300ml
  • Rượu gạo: 5 – 7 lít.
  • Bình ngâm rượu thủy tinh

Cách ngâm rượu hà thủ ô với mật ong

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế hà thủ ô sau đó đổ vào bình.

Bước 2: Đổ rượu vào và chừa một khoảng trống trên mặt bình.

Bước 3: Đổ mật ong vào sau đó đậy kín nắp bình. Ngâm trong vòng 1 tháng là đã có thể sử dụng.

Cách sử dụng rượu hà thủ ô

  • Mỗi ngày nên uống 1 – 2 cố nhỏ để bồi bổ sức khỏe, giúp ăn ngon, trị bạc tóc, chữa hói đầu.
  • Uống rượu hà thủ ô trước khi đi ngủ hoặc sau khi ăn no.
  • Trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai không nên sử dụng.
  • Mỗi ngày chỉ sử dụng từ 30 – 40ml, tránh lạm dụng.

Lưu ý khi dùng rượu hà thủ ô

Lưu ý khi dùng rượu hà thủ ô

Bên cạnh cách ngâm rượu hà thủ ô thì khi sử dụng loại rượu này bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Không nên ăn tỏi, củ cải và hành khi dùng rượu hà thủ ô.
  • Những người bị bệnh đường huyết và huyết áp thấp không nên sử dụng.
  • Tránh lạm dụng rượu để phản tác dụng.

Tham khảo thêm một số mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu

mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu

Chum gốm Bát Tràng, chum ngâm rượu 20 lít

mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu 2

Chum ngâm rượu gốm sứ Bát Tràng dung tích 18 lít

mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu 3

Chum gốm Bát Tràng, chum gốm sứ 100 lít

mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu 4

Chum ngâm rượu được làm từ sành không tráng men của làng gốm Bát Tràng

mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu 5

Chum gốm Bát Tràng, chum gốm sứ 60 lít

Trên đây là hướng dẫn chi tiết 3 cách ngâm rượu Hà thủ ô đơn giản, hiệu quả tại nhà. Chần chờ gì nữa mà không áp dụng ngay để cho ra đời những bình rượu ngon, tốt cho sức khỏe.




Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *