Bộ bát ăn cơm là vật dụng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt. Hơn nữa, đã là người Việt Nam thì không thể không biết tới chất lượng sản phẩm gốm sứ của Bát Tràng. Chất lượng này làm nên thương hiệu của làng nghề nhờ vào quy trình sản xuất thủ công hoàn toàn và rất khắt khe. Vậy quy trình sản xuất bộ bát ăn cơm Bát Tràng bao gồm những bước nào? Kinh nghiệm lựa chọn một sản phẩm chất lượng ra sao? Mời bạn đọc tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Xem thêm: Bát đĩa Bát Tràng – Bát ăn cơm men trắng – Gốm Quỳnh Hương
Quy trình sản xuất bộ bát ăn cơm Bát Tràng
Quy trình sản xuất bộ bát ăn cơm Bát Tràng khá phức tạp, đòi hỏi người nghệ nhân phải có bàn tay khéo léo và tay nghề cao. Thông thường, để sản xuất một bộ bát ăn cơm hoàn chỉnh cần phải trải qua 5 bước cơ bản như sau:
Bước 1: Xử lý nguyên liệu sản xuất
Nguyên liệu chính của bộ bát ăn cơm Bát Tràng là đất sét trắng, ngoài ra, các nghệ nhân có sử dụng thêm các nguyên liệu khác để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Theo đó, nghệ nhân sẽ nhào đất sét cùng với các nguyên liệu khác để tạo hình sản phẩm.
Bước 2: Tạo hình và phơi khô
Ở bước này, có hai cách nặn hình và tạo dáng sản phẩm như sau:
- Phương pháp thủ công: Nghệ nhân dùng tay nhào nặn hình dáng của sản phẩm.
- Phương pháp công nghiệp: Nghệ nhân nặn theo khuôn mẫu sẵn và dùng các máy móc hiện đại để tạo ra số lượng sản phẩm lớn.
Sau đó, những sản phẩm đã được tạo hình sẽ được đem đi phơi khô tự nhiên để đảm bảo tính thẩm mỹ cho sản phẩm.
Bước 3: Vẽ hoa văn họa tiết và phủ men cho sản phẩm
Ở bước này, nghệ nhân sẽ phủ men lên toàn bộ bề mặt sản phẩm và sử dụng bút lông vẽ hoa văn lên sản phẩm.
Bước 4: Nung sản phẩm
Đây là bước quan trọng quyết định đến chất lượng của sản phẩm. Hiện nay, có hai phương thức nung sản phẩm phổ biến đó là nung bằng điện và nung bằng lửa.
Bước 5: Nghiệm thu, đánh giá chất lượng sản phẩm
Để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất trước khi đưa ra thị trường, người ta sẽ tiến hành kiểm định sản phẩm khắt khe và nghiêm ngặt.
Cách phân biệt bộ bát ăn cơm Bát Tràng thật
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị lợi dụng thương hiệu Bát Tràng để làm nhái sản phẩm nhằm thu lợi về cho mình. Dưới đây sẽ là 3 tiêu chí phân biệt bộ bát ăn cơm Bát Tràng chính hãng:
- Chú ý đến chi tiết hình dáng bên ngoài của sản phẩm
Bộ bát ăn cơm Bát Tràng chính hãng sẽ được phủ lớp men mịn và rất đồng đều, các chi tiết hoa văn cũng được vẽ rất tinh xảo, sắc nét và sinh động. Bên cạnh đó, những chi tiết này đều được kiểm định vô cùng khắt khe nên không có chuyện những sản phẩm kém chất lượng lọt ra ngoài thị trường.
- Kiểm tra họa tiết trên bộ bát
Tất cả hoa văn, họa tiết trên bộ bát ăn cơm Bát Tràng thật sẽ có độ sắc sảo và sinh động do tất cả những chi tiết này đều được vẽ bằng tay hoàn toàn nhưng vẫn có sự tương đồng giữa các sản phẩm.
- Đánh giá độ dày và trọng lượng của sản phẩm
Các sản phẩm Bát Tràng chính hãng thường có trọng lượng nặng hơn so với hàng gốm sứ khác. Để kiểm tra, bạn có thể cầm lên để kiểm tra độ chắc tay hoặc dùng đèn pin chiếu vào sản phẩm để xem mức độ trong suốt trên bề mặt sản phẩm.
Trên đây là quy trình sản xuất bộ bát ăn cơm Bát Tràng chính hãng và một số kinh nghiệm giúp bạn lựa chọn được bộ sản phẩm chất lượng và ưng ý. Đây sẽ là một món quà rất ý nghĩa để gửi tặng đến người thân và bạn bè.
