Trong nội dung bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về: Cách ngâm rượu trứng gà ngon ra sao? Mời bạn đọc chú ý theo dõi.
1. Hướng dẫn cách làm trứng gà tại nhà đơn giản nhất
2. Các nguyên liệu chuẩn bị để ngâm rượu
Muốn ngâm rượu trứng gà cho thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những loại nguyên liệu sau đây:
– 10 – 20 quả trứng gà
– Rượu nếp trắng hoặc rượu có nồng độ 35 – 40 độ.
– Gạo nếp lên men: 1 kg.
– Mật ong nguyên chất
– Bình ngâm rượu
Xem thêm: Địa chỉ mua bộ ấm chén bát tràng cao cấp
3. Hướng dẫn cách ngâm rượu trứng gà mật ong
Bước 1: Trứng gà rửa sạch rồi ngâm trong nước pha gừng và muối khoảng 30-45 phút. Vớt ra, để ráo nước.
Bước 2: Tiến hành cho gạo nếp đã lên men xuống đáy bình. Sau đó, dựa trên việc uống rượu ngọt hay nhạt mà điều chỉnh độ dày men gạo. Thường sẽ dao động 3 – 5 cm.
Bước 3: Tiến hành xếp trứng đã khô lên trên gạo nếp dải ở bước 2 rồi phủ tiếp một lớp gạo nữa lên trên lớp trứng. Lặp lại bước này tới khi hết trứng là được.
Bước 4: Cho rượu cùng mật ong vào bình, nhớ cho rượu trước, mật ong sau để làm sao rượu và mật ong ngập trứng. Hãy làm nhẹ nhàng đẻ tránh áp lực từ trên xuống khiến trứng bị vỡ ra. Đậy nắp lại, bảo quản nơi khô, sạch sẽ và đợi sau 10-12 tháng để dùng.
Xem thêm: Nên mua đồ thờ cúng ở đâu thì tốt nhất
4. Một số lưu ý khi ngâm rượu mật ong bạn cần biết
Khi ngâm rượu mật ong, bạn cần chú ý tới những vấn đề sau:
– Trước khi làm phải khử trùng bình đựng cũng như vệ sinh tay cho sạch sẽ.
– Nên dùng bình nhựa, hợp kim nhôm hay inox vì có thể sinh ra các chất gây hại cho cơ thể khi ngâm.
– Bình rượu sau khi ngâm có thể đem đi hạ thổ.
– Sau 10 – 12 tháng hoàn toàn có thể chắt rượu ra chai nhỏ để uống.
– Trứng gà sau ngâm rượu có thể ăn sống ngay hoặc hấp khá ngon.
5. Tác dụng của rượu ngâm trứng gà mật ong là gì?
Khi sử dụng trứng gà mật ong, nó sẽ có tác dụng giúp cơ thể:
- Rượu trứng gà mật ong giúp giải độc gan
- Cải thiện trí nhớ
- Mất ngủ, khó ngủ không còn là nỗi lo
- Tăng cường sinh lý nam và nữ
- Kéo dài tuổi xuân phụ nữ
Xem thêm: Theo phong thủy bình hút tài lộc đặt ở đâu thì tốt
6. Cách dùng rượu trứng gà mật ong đem lại hiệu quả cao nhất
Với rượu trứng gà mật ong, cách dùng như sau sẽ đem lại hiệu quả cao nhất:
+ Với nam giới: Dùng 1-2 ly nhỏ, dùng ngày 2 lần, sử dụng sau bữa ăn.
+ Với nữ giới: liều như với nam giới, tuần 3-5 lần, không sử dụng khi đói.
7. Tham khảo thêm một số mẫu sản phẩm chum vò vại ngâm rượu
Vậy là, chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn đọc về: Cách ngâm rượu trứng gà mật ong thơm ngon, bổ dưỡng. Mong rằng, bạn sẽ có thêm kiến thức hay, hấp dẫn sau khi đọc xong bài viết này.
